Torwandschießen, DJ und 200 Gratis-Döner: Lukas Podolskis Kette Mangal x LP10 eröffnet diese Woche ihre erste Filiale in Saarbrücken – ausgerechnet an einer Adresse mit eigener kleiner Geschichte.
Rund drei Jahre lang blieb das Erdgeschoss an der Sulzbachstraße dunkel. Wo einst das traditionsreiche Café Schubert Kaffee und Kuchen servierte, sammelte sich zuletzt vor allem Staub. Jetzt kehrt dort wieder Betrieb ein, nur eben am Spieß statt am Kaffeeautomaten: Die Döner-Kette Mangal x LP10, an der Fußball-Weltmeister Lukas Podolski beteiligt ist, eröffnet in dem früheren Café am Freitag ihre erste Saarbrücker Filiale – mit Torwandschießen, DJ und, solange der Vorrat reicht, 200 kostenlosen Dönern für alle, die ab 14 Uhr vorbeischauen.
Der Name verrät schon viel: „Mangal“ bedeutet auf Türkisch Kohlegrill, „LP10″ spielt auf Podolskis Rückennummer beim 1. FC Köln und in der Nationalmannschaft an. „Ich bin eben kein Anzugträger, deshalb würde ein Fünf-Sterne-Restaurant gar nicht zu mir passen“, hat der Weltmeister von 2014 sein Geschäftsmodell einmal erklärt, das er 2018 gemeinsam mit dem Gastronomen Metin Dag in Köln startete und seither Jahr für Jahr beschleunigt hat: Aus der ersten Filiale sind nach Unternehmensangaben inzwischen mehr als 60 geworden, in über 20 deutschen Städten sowie ersten Standorten in den Niederlanden und Polen. Bis 2030, so das erklärte Ziel, sollen es weltweit 1.000 sein.
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Mehr InformationenWie die Marke ankommt, ist von Stadt zu Stadt unterschiedlich. Bei der Eröffnung am Kottbusser Damm in Berlin bildete sich eine rund 100 Meter lange Schlange, über 300 Schaulustige wollten Podolski selbst am Grill erleben. Andernorts verlief es zäher, denn die erste Berliner Filiale schloss laut Branchenberichten nach wenigen Monaten wieder, auch in Hürth bei Köln dreht sich der Spieß inzwischen nicht mehr. Ob Podolski persönlich zur Saarbrücker Eröffnung kommt, ist offen – bei der Filiale im Designer Outlet Zweibrücken ließ er sich im vergangenen Jahr jedenfalls nicht blicken.
Kulinarisch setzt die Kette neben dem klassischen Döner und Dürüm auf den „Weltmeisterteller“ mit Fleisch nach Wahl, Pommes und frischem Salat, dazu Falafel, weitere türkische Spezialitäten und selbst gebackenes Brot, das laut Unternehmen täglich frisch in den Filialen entsteht. In Kundenbewertungen ist meist von frischem Fleisch und freundlichem Personal die Rede, an manchen Standorten allerdings auch von schwankender Qualität – woran sich zeigen dürfte, ob die Saarbrücker Filiale dem Markenversprechen gerecht wird.
Nach zwei stillen Jahren riecht es in der Sulzbachstraße wieder nach etwas – nur eher nach Kohlegrill als nach Filterkaffee.
Mangal x LP10 Saarbrücken Sulzbachstraße 2, 66111 Saarbrücken Eröffnung: Freitag, 18. September, ab 14 Uhr Programm: Torwandschießen, DJ-Set, 200 Gratis-Döner, solange der Vorrat reicht